Sobre nosotros

Somos viajeros independientes y apasionados por la gastronomía. Recorremos el mundo en busca de lugares especiales, explorando rutas alternativas en cada uno de nuestros destinos. Nos interesa la esencia de cada país, pueblo o aldea, integrarnos en su cultura y conocer su gastronomía.

Para nosotros viajar es una forma de vida. Descubrir, aprender, cambiar la mirada. No importa la distancia ni el lugar, sólo la intención. Viajar es una actitud.

En este blog compartimos nuestras mejores experiencias, las rutas más personales y los lugares que más nos han cautivado, con el objetivo de inspirar a cualquiera que, como a nosotros, le apasione viajar, conocer cada rincón del mundo y aprender cada día.

Hablamos de nuestros días en las rutas de peregrinación del camino de Kumano en Japón, de aquella cena en Hong Kong en el restaurante estrella Michelín más barato del mundo, de las auroras boreales de Tromsø más allá del Círculo Polar Ártico, de las ruinas pre-incas en el valle del Colca, de la street food en los hawker de Singapur o de nuestros restaurantes favoritos de Madrid.

Hasta el momento, este es nuestro currículum viajero:

  • 2017: Toulouse-Carcassonne (Francia).
  • 2016: Australia, Singapur, Terceira (Islas Azores, Portugal), Berlín (Alemania), Mallorca (Islas Baleares, España).
  • 2015: Hong Kong, Macao, JapónTromsø (Noruega), Provenza (Francia)El Algarve (Portugal).
  • 2014: Argentina, Chile, Alemania, Austria, Barcelona (España), Menorca (Islas Baleares, España), Valladolid (España).
  • 2013: Japón, Bélgica, Dublín (Irlanda), Huesca (España), Cuenca (España), Málaga (España), Asturias (España), Galicia (España).
  • 2012: Milán (Italia), Perú, Nueva York y Parques Nacionales de Yellowstone y Grand Teton (Estados Unidos), Asturias (España), Cantabria (España), Lanzarote (Islas Canarias, España), Valladolid (España).
  • 2011: Riviera Maya (México), Alemania, Venecia (Italia), Verona (Italia), Toscana (Italia), Burgos (España), Lanzarote (Islas Canarias, España), La Palma (Islas Canarias), Valladolid (España), Girona (España).
  • 2010: Costa Oeste Estados Unidos, Oporto (Portugal), Rías Baixas (Galicia, España), Chinchón (Madrid, España), Cantabria (España), Asturias (España).
  • 2009: Casablanca (Marruecos), China, Cuba, La Rioja (España), Navarra (España), Zaragoza (España), Valencia (España).
  • 2008: Londres (Inglaterra, Reino Unido), Roma (Italia), Ciudad del Vaticano, Guadalajara (España), País Vasco (España), Gran Canaria (Islas Canarias, España), Lanzarote (Islas Canarias, España).
  • 2007: Escocia (Reino Unido), París (Francia), Barcelona (España), Extremadura (España), León (España).
  • 2006: Turquía, Alemania, Segovia (España), Salamanca (Segovia), Ciudad Real (España).
  • 2005: Marruecos, Cádiz (España), Málaga (España), Alcala de Henares (Madrid, España), Valencia (España).
  • 2004: Egipto, Lisboa (Portugal), Sintra (Portugal), Cascais (Portugal), Estoril (Portugal), Sierra Madrid (España), Guadalajara (España).
  • 2003: Túnez, Tenerife (Islas Canarias, España), Sevilla (España), Huelva (España), Toledo (España), Sierra de Gredos (Ávila, España).
  • 2002: Mallorca (Islas Baleares, España), Ibiza (Islas Baleares, España), Formentera (Islas Baleares, España), El Escorial (Madrid, España).
  • 2001: Andorra, Burgos (España), Asturias (España).
  • 2000: Rías Baixas (Galicia, España).
  • 1999: Granada (España).
  • 1998: Benidorm (Alicante, España), Zamora (España).
  • 1997: Toledo (España), Ávila (España), Aranjuez (Madrid, España).

PAÍSES Y LUGARES

  • Alemania: Berlín, Stuttgart (x2), Möhringen, Hohenheim, Ludwigsburg (x2), Heidelberg, Tübingen, Esslingen, Munich, Dachau, Füssen.
  • Andorra.
  • Argentina: Buenos Aires, Patagonia.
  • Australia: Parque Nacional de Kakadu (Territorio del Norte), Cairns (Queensland), Parque Nacional Daintree (Queensland), Magnetic Island (Queensland), Airlie Beach (Queensland), Islas Whitsunday (Queensland), Sídney (Nueva Gales del Sur).
  • Austria: Salzburgo.
  • Bélgica: Bruselas, Brujas, Gante, Lovaina.
  • Ciudad del Vaticano.
  • Chile: Parque Nacional Torres del Paine.
  • China: Shangai, Huang Shan, Hangzhou, Guilin, Yangshuo, Xingping, Xian, Beijing, Hong Kong, Macao.
  • Cuba: La Habana, Varadero.
  • Egipto: Kom-Ombo, Edfú, Esna, Templo Luxor, Templo Karnak, Colosos Memnón, Valle de los Reyes, Templo Medinat Habu, Aswan, Lago Nasser, Hurgada, El-Giza, El Cairo, Sakkara.
  • España: Asturias, Cantabria, País Vasco (Vizcaya, Guipúzcoa), Galicia (La Coruña, Lugo, Orense, Pontevedra x2), La Rioja, Navarra, Aragón (Huesca, Zaragoza), Cataluña (Barcelona x2, Girona), Castilla y León (León x2, Zamora, Ávila x3, Segovia x2, Salamanca, Burgos x2, Valladolid x3), Madrid, Castilla La Mancha (Guadalajara, Toledo x4, Cuenca x2, Ciudad Real), Comunidad Valenciana (Valencia x3, Alicante x3), Extremadura (Cáceres, Badajoz), Andalucía (Sevilla, Granada, Córdoba, Huelva, Cádiz, Málaga), Islas Baleares, (Mallorca x2, Menorca, Ibiza, Formentera), Islas Canarias (Tenerife x2, Lanzarote x3, La Palma, Gran Canaria).
  • Estados Unidos: San Francisco (California), Parque Nacional de Yosemite (California), Parque Nacional de Sequoias-Kings Canyon (California), Las Vegas (Nevada), Parque Nacional de Zion (Utah), Hatch (Utah), Parque Nacional de Bryce Canyon (Utah), Parque Nacional de Arches (Utah), Moab (Utah), Monument Valley (Utah), Mexican Hat (Utah), Antelope Canyon (Arizona), Page (Arizona), Lake Powell (Arizona), Parque Nacional Grand Canyon (Arizona), Williams (Arizona), Sedona (Arizona), Kingman (Arizona), Las Vegas (Nevada), Los Angeles (California), Nueva York, Salt Lake City (Utah), West Yellowstone (Montana), Parque Nacional de Yellowstone (Wyoming), Parque Nacional Grand Teton (Wyoming), Jackson (Wyoming).
  • Francia: París, Languedoc-Roussillon (Uzès, Pont du Gard), Provenza.
  • Irlanda: Dublín.
  • Italia: Roma, Verona, Toscana, Venecia, Milán, Como, Bellagio, Varena.
  • Japón: Tokio (x2), Kamakura, Nikko, Takayama, Shirakawa-go, Kioto (x2), Nara, Hiroshima, Miyajima, Osaka (x2), Himeji, Koyasan, Kumano Kodo.
  • Marruecos: Casablanca, Ouarzazate, Tinghir, Gargantas del Todrá, Merzouga, Erfoud, Ifrane, Fez, Marrakech.
  • México: Riviera Maya (Ek Balam, Chichén Itzá, Cenote Ik Kil, Cenote X’keken, Valladolid, Coba, Tulum, Playa Paraíso, Akumal, Isla Mujeres, Playa del Carmen).
  • NoruegaTromsø.
  • Perú: Lima, Reserva Paracas/I.Ballesta, Arequipa, Cañon del Colca (Chivay, Yanque), Patapampa, Pampa Cañahuas, Lagunillas, Titicaca (Puno, Isla Uros, Isla Taquile), Pukara, Raqchi, La Raya, Andahuaylillas, Cuzco, Valle Sagrado (Tambomachay, Pukapukara, Saqsayhuamán, Písac, Ollantaytambo, Chinchero), Aguas calientes, Machu Picchu.
  • Portugal: Lisboa, Sintra, Cascais, Estoril, Oporto, Algarve, Terceira (Islas Azores).
  • Reino Unido: Inglaterra (Londres), Escocia (Edimburgo, St. Andrews, Aberdeen, Cairmgorms, Inverness, Culloden, Lago Ness, Lochalsh, Skye, Fort William, Glencoe, Luss, Glasgow, Stirling, Callender, Balquhidder, Linlithgow).
  • Singapur
  • Túnez: Monastir, El Jem, Matmata, Douz, Chott El Jerid, Chebika, Tamerza, Nefta, Kairouan, Mahdia, Cartago, Sidi Bou Said.
  • Turquía: Uçhisar, Valle de los Cazadores, Valle Rosado, Valle de los Monjes, Göreme, Ciudad Subterránea Kaymakli, Konya, Pamukale, Éfeso, Bursa, Estambul.

“El viaje no termina jamás. Solo los viajeros terminan. Y también ellos pueden subsistir en memoria, en recuerdo, en narración… El objetivo de un viaje es solo el inicio de otro viaje”. José Saramago.

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