Chilli Crab

Hace tan solo una semana que hemos regresado de Singapur y ya tenemos nostalgia de su “plato nacional”, el famoso Chilli Crab. Es el único plato que se considera realmente originario de Singapur, al contrario de otros que nacieron en otros lugares y se adaptaron en el país.… Leer más Chilli Crab

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Restaurante Au Moulin Gourmand. Sabores de Provenza.

La cocina de Provenza forma parte de la afamada cocina mediterránea. Es una cocina simple, de “terroir”, que utiliza alimentos frescos y locales como frutos, vegetales, pescados, carnes o hierbas y que, gracias al clima templado y ubicación inigualable de su región, se puede degustar a lo largo de todo el año. En Provenza, al igual que… Leer más Restaurante Au Moulin Gourmand. Sabores de Provenza.