Ayer disfrutamos en Madrid de una de las regiones vinícolas fundamentales de España: Castilla y León. El evento, organizado por Tierra de Sabor, tuvo lugar en el fantástico Museo Lázaro Galdiano (calle Serrano, 122), una ubicación perfecta para disfrutar de las excelentes propuestas de las 215 bodegas que participaron.
Oportunidad para aprender y conocer a fondo el gran repertorio de variedades autóctonas, como Verdejo, Mencía, Prieto Picudo, Rufete o Tinta de Toro, sus denominaciones de origen, como Rueda, Tierra de León, Toro, Bierzo, Arribes o Arlanza, entre otras, y deleitarnos con algunas de las 325 referencias, muy bien acompañadas con algún producto de la tierra, como el estupendo Queso Zamorano, la Cecina de León o el sublime Jamón de Guijuelo.
Sin ninguna duda, mucho trabajo y calidad en cada copa. Vinos excepcionales en un evento redondo.
Gracias a Tierra de Sabor por la invitación.