Foodtruck gourmet en Madrid

Un fin de semana al mes en Madrid puedes acercarte a Madreat, un evento con formato foodtruck donde se reúnen más de 50 propuestas gastronómicas de alta calidad de cocina nacional e internacional. Cocina callejera, con opciones dulces y saladas, que llevan a pie de calle una fusión interesante de distintos sabores del mundo. Es una muy buena opción para probar ideas de restaurantes y establecimientos gourmet a precios asequibles y al aire libre. En cada edición, nuevas ideas y nuevos sabores.

Por citar sólo algunos ejemplos de lo que hemos probado hasta ahora, tremendas las empanaditas de pollo y cuitlacoche de CHIFA. Exquisitas y con una original forma de “inyectar” la salsa picante.

Chifa

Bocata de albóndigas, tomate picoso y albahaca, Patata rellena de rabo guisao y setas al vino de TRICICLO.

Triciclo

Taco de alambre con queso del restaurante mejicano TEPIC.

Tepic

Bocadillo de costilla de LA CESTA por Oscar Velasco + Restaurante MEATing.

La Cesta

Bizcocho de chocolate y pera de TOMA CAFÉ

Lo bueno es que el evento es un fin de semana cada mes, así se pueden ir probando distintas opciones.

Próximas fechas, localización y más información

 

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